小倉南区（大字辻三）の清永ファームさんから、今年イチオシの夏野菜があると聞いて畑を訪ねてきました。
その夏野菜は「とんがりパワー」という品種名のジャンボピーマンで、大人の手のひらより大きなピーマンがたわわに実っていました。

枝が折れるほど鈴なり

ツヤツヤでみずみずしい

長さ20㎝ほどの大きさ

普通サイズのナスやトマトと並べると、その大きさが分ると思います。

セールスポイントは、ジャンボで肉厚、甘みが強い、苦みや臭みが少なく爽やかな風味で、ピーマン嫌いなお子さまにもお勧めできます。
普通のピーマンと同じ様に使えるだけでなく、大きさをいかした調理やクセのない味でサラダにも使えるため、料理の幅が広がります。

また、中のタネがヘタの近くにまとまっているので、調理もし易く廃棄部分も少ないことも特徴だそうです。
清永ファームでは、一般的な野菜の他に、新しい品種も色々と栽培しており、ＪＡ直売所大地の恵み、スーパー（ハローデイ足原店他）、市内のレストラン、ネット販売などで消費者に顔の見える販売を行っています。
この夏、ぜひ一度「とんがりパワー」をご賞味ください。