更新日:2019.07.30 発言者:チームジモイチ
先週、梅雨明け直後に若松区安屋のJA北九集出荷場にお邪魔しました。
畑で収穫された若松特産の大玉すいかがトラックで運び込まれ、選果後、箱に詰められる作業が行われていました。
これは、すいかの表面を磨いてきれいにする機械です。
すいか班の班長さんによると、
「天候に恵まれ糖度も高いので、多くの方にすいかのシャリ感と甘さを楽しんで欲しい」とのこと。
8月上旬まで楽しめるそうで、JA直売所「かっぱの里」やスーパー等でお買い求めいただき、
旬の味を楽しんでもらいたいと思います。
更新日:2019.07.26 発言者:チームジモイチ
夏恒例! ミスピーチが北九州市へやって来ました。
福島市産の桃をPRするため、毎年この時期に
北九州市を訪れています。
北九州市中央卸売市場に入荷する桃のうち、福島市産は全体の半分近くもあるんですよ。
福島市と言えば、3.11直後は風評被害のため桃の販売が
大苦戦しましたが、その後の努力で、桃の一大産地として復活!
これから「あかつき」という大玉の美味しい品種が出回ります。
更新日:2019.07.19 発言者:チームジモイチ
小中学校給食献立表の中に英語表記があるのを知っていましたか?
今年度から学習の一環で行われていて、使用材料の一つが英語表記になっています。4月はpotato、5月はcarrot、6月はonion、7月はtomatoです。
9月は何かな? 探してみてね!
※北九州市では、地産地消の拡大と子供達が市内農業への理解を深めるため、
関係機関と協力しながら、市内産野菜の学校給食への使用拡大を進めてい
ます。
更新日:2019.07.08 発言者:チームジモイチ
先日、九州共立大学にて、「北九州の農業を知ろう!」
と題して、出前講演を行いました。
今回の生徒さんは、大学の初々しい新入生。
そのうち半分以上が北九州市外。
そこで、演題である北九州市内のブランド野菜や、
農産物直売所、学校給食等、真面目な話はもちろん、
市の歴史、地理、映画(相棒、海猿、仮面ライダービルドなど)のロケ地に
使われているなどの話題をちりばめながら大いに盛り上がった講演となりました。
これを機に一人でも多くの地元産農林水産物のファンが増えればと
願っています!
更新日:2019.06.25 発言者:チームジモイチ
つやつやした光沢のある紫色の夏野菜、なす!
焼きなす、煮びたし、麻婆なすと、料理にもいろいろ。
小倉南区西中地区では、なすの栽培が盛んで、
今から秋にかけて出荷されます。
スーパーなどで見かけたら、ぜひどうぞ!!
更新日:2019.05.30 発言者:チームジモイチ
葉先が丸く肉厚で、ギザギザの切れ込みがない葉っぱが特徴の小倉南区産の有名なお野菜といえば何でしょう?
答えは、「大葉しゅんぎく」です。
やわらかく、アクが少ないので生のままサラダにしてもおいしいお野菜です。
その大葉しゅんぎくを使用した即席の味噌汁が販売されています。
お湯を注ぐだけで、簡単に大葉しゅんぎくをいつでもどこでも味わえます♪
大葉しゅんぎくのほんのりとしたかおりで食欲もアップ!
JA北九管内の直売所等でお買い求めいただけます。
更新日:2019.05.17 発言者:チームジモイチ
明日土曜日の天気は、あいにく雨の予報ですが、
小倉北区にて、地元いちばんブースを出店します!
小倉北区の街中で、旬な地元の野菜を買えるチャンスです!
日曜日も出店しますので、どうぞお越しください。
イベント名:TOTOリモデルフェア
開催日時:令和元年5月18日(土)~19日(日)
10:00~16:00
場所:小倉北区中島2-1-1
TOTO株式会社 本社・小倉第一工場
更新日:2019.03.27 発言者:チームジモイチ
門司区の3地区で「環境を守る会」が活動をしています。
「伊川校区環境を守る会」「岡条環境を守る会」では、
景観保全として花の種まきを行っています。
また、「猿喰環境を守る会」では、
伝統的施設の保全として地区内の学校と共同で、
汐抜き穴周辺の清掃を実施しています。
各地区では、国の「多面的機能支払交付金」を活用して、
上記以外にも地域資源の保全活動に取り組んでいます。
地区の皆さんもご参加ください。
更新日:2018.09.13 発言者:チームジモイチ
北九州市内でリンゴ狩りができるってご存知ですか?
小倉南区母原にある「吉武豊湧園」では11月下旬までリンゴ狩りを楽しむことができます。
「ひめかみ」(ピンク色で可愛らしい)
味見させていただきました。ジューシーで酸味控えめ、甘みがしっかりの美味しいリンゴでした!
こんな感じでリンゴの木が植えてあります。
笑顔が素敵な吉武さん
暑さも和らぎお出かけにちょうど良いこの季節、ちょっとお出かけしてはいかがですか?
お問い合わせは
吉武豊湧園(北九州市小倉南区母原195)
電話:093-451-0510まで
入園料:無料 収穫した果実は買い取り
今が旬!のリンゴ
ひめかみ:甘み酸味のバランスが良く、リンゴらしい華やかな香りがあります。
今後、旬を迎えるリンゴ
秋映(あきばえ):しっかりとした歯ごたえがある硬いタイプです。全体として甘酸っぱいりんごらしい味わいです。
シナノスイート:酸味が穏やかなため、柔らかい甘みが感じられる味わいです。
ぐんま名月:酸味が少なくとても甘く感じる上とてもジューシーです。
ふじ:味のバランスが良く甘味と香りはしっかりとしています。歯触りもシャキシャキと心地よく人気が高いリンゴです。