北九州市産業経済局 産業経済局農林水産部農林課
〒803-8501 北九州市小倉北区城内1-1 TEL:093-582-2078 FAX:093-582-1202
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北九州市と周辺地域の伝統的な食品及び食文化の豊かさPRするため、「発酵ジャパンin九州&北の九州食の祭典2019」を開催します。本市の郷土料理である「ぬか炊き」や「甘酒」、「お酒」、「パン」などの発酵食品、その他にも地域の特産品など、「食」の魅力のPRや発酵食品などを販売するイベントです。
開催期間:2019年3月9日(土) 〜 3月10日(日) 11:00~18:00(両日とも)
開催場所:JR小倉駅JAM広場(北九州市小倉北区浅野1-1-1 小倉駅3F 改札前)