北九州市内から公募した料理好きの小学生が、旬の食材を使って得意な料理を作ることで、調理する喜び、食事を作る人への感謝、食卓を囲むことの大切さを学びます。
今回は「好きな人に食べさせたい思いやりクッキング」をテーマに野菜、魚介類を使って1時間以内で調理します。会場内では、「旬のフルーツ・サラダ試 食」、「ふぐ鍋試食」、「炊き込みご飯の試食」、「プロによる料理実演」などのおいしいイベントもりだくさんです。
開催期間:2009年10月25日(日)
開催場所:北九州市中央卸売市場の周辺地図(小倉北区西港町94-9)
主催:北九州市中央卸売市場協会
その他の詳細
関連する出展等:北九州青果株式会社(販売店サポーター)、北九州市調理師連合会(飲食店サポーターの 方々が多数加入しています)
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