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  2014.06.06発行

  北九州よかもん市場 OPEN！

  本市の新たな食のブランド「滋味五州」や6次産品（農林漁業者の6次産業化によって生まれた商品）など、北九州の食の逸品を紹介するサイト「北九州よかもん市場」がオープンしました。
  大切な人へのお土産にするもよし、自分へのご褒美にするもよし。お気に入りの一品を見つけてください。

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  2014.04.18発行

  絶品「若松水切りトマト」が最盛期です！！

  北九州市若松区で生産される「若松水切りトマト」。
  水やりを極限まで制限する独自の栽培方法で、甘味がギュ～と濃縮されたトマトです。甘みと酸味のバランスがよく、トマト本来の味と香りが凝縮し、プロの料理人の方々からも高い評価を得ています。
  
  毎年、3月下旬から出荷が始まり、6月上旬までお楽しみいただけます。今年の出荷の最盛期は４月中旬～５月中旬になりそうです。北九州市では、「新成長戦略」の一環として地元産品を地域で消費する取組を強化し、「地産地消」を積極的に推進しています。

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  2014.04.11発行

  『漁協朝市』始まります！

  自然豊かな北九州市は、海の幸、山の幸に恵まれた「食」の街。
  毎年恒例の漁協朝市が今シーズンもスタートします。
  
  生産者から直接買える安心感とうれしい価格、水揚げしたばかりの新鮮さ。
  多くの皆様のお越しをお待ちしています。
  
  ※北九州市は、地産地消を推進しており、「海の幸・山の幸を愛する地産地消サポーター」（生産者サポーター）である各漁協の朝市を応援しています。

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  2014.04.08発行

  「合馬たけのこ御飯おむすび」を新発売！

  北九州市のブランド産品「合馬たけのこ」。
  昨年度につづき、セブン-イレブン・ジャパンがJA 北九と協力し、「合馬たけのこ」を使用した『合
  馬たけのこ御飯おむすび』を販売することになりました。
  たけのこ、鶏肉、人参、油揚げを煮込み、その煮汁で炊き込んだ御飯に、アクが少なく柔らかい「合馬たけのこ」を混ぜ込んだ“たけのこ御飯のおむすび”です。
  
  セブン-イレブンジャパンでは、今回の「合馬たけのこ御飯おむすびをはじめ、地域の食材を使った商品作りなど、地域に密着した取組を行っていくこととしています。
  本市としても、このような取組を支援し、地域の食の魅力を発信してまいります。

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  2014.03.07発行

  6次産業化 実践研修会 in 北九州』 開催します

  北九州市では「北九州市新成長戦略」の一環として、生産者の6次産業化を支援しています。
  今回、農林漁業者が新規展開や規模拡大を行う上で課題となる「食品の衛生管理」や「商品開発・販路開拓」などをテーマにした研修会を開催します。
  
  【日時】
  3月20日（木）
  研修会/13:30～16:10　個別相談会/16:20～17:20
  
  【場所】
  北九州市立商工貿易会館 601会議室
  （北九州市小倉北区古船場町1-35）
  
  ・6次産業化実践研修会 in 北九州 参加申込書

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  2013.12.16発行

  地元いちばんニュース 平成25年度第6号

  1月25日(土)・26日(日)、門司港レトロ中央広場で、第6回「豊前海一粒かき」のかき焼き祭りを開催します。
  このイベントは、会場に設置した200台の焼き台を使って「豊前海一粒かき」をはじめ、会場内で購入したものを焼いて食べることができる、“冬の門司港”を代表する名物イベントです。（昨年来場者数 25,000人/4日間)
  今回ご案内するのは、「地元いちばん産直市」ブース（その場で食べられる調理品、加工品等の販売）へのご出店です。今年も、皆様に地元いちばん産直市にご出店いただき、一緒に「地産地消＝地元いちばん」を盛り上げたいと考えています。皆さまのご応募をお待ちしております。

  ・地元いちばん産直市出店申込書（PDFファイル）
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  2013.11.14発行

  地元いちばんニュース 平成25年度第5号

  北九州市では新成長戦略の一環として、生産者の6次産業化に繋がる取組を支援しています。
  このたび、熊本で開催される「九州食の展示商談会2013 inくまもと」に「北九州6次産業化ブース」として、生産者等7団体が共同出展を行い、全国のバイヤーに向けて、自慢の6次産品の販路拡大を目指します。

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  2013.11.12発行

  地元いちばんニュース 平成25年度第4号

  『6次産品』が学校給食に登場します！
  北九州市では新成長戦略の一環として、生産者の6次産業化に繋がる取組を支援しています。
  そのような中、藍島の漁業者8人による「藍島活性化グループ」が収穫・加工した「塩蔵（えんぞう）わかめ」が、市内の小中学校で給食に使用されることになりました。
  今後、学校での食育指導の一助となることと期待しています。

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  2013.09.30発行

  地元いちばんニュース 平成25年度第3号

  農林漁業者の方や食品加工会社の皆様をはじめ、広く一般の方にも6次産業に関心をもっていただくために、「6次産業化シンポジウム」を開催します。
  基調講演には、長崎県の「佐世保バーガー」、香川県の「さぬきうどん観光」、京都府の清水寺での「今年の漢字」そして“ゆるキャラ”ブームの先駆けとなった滋賀県の「ひこにゃん」など、ヒット商品や国民的ブームの火付け役としてＰＲの最前線で手腕を振るうＰＲプロデューサーの「殿村美樹氏」をお迎えします。

  ・6次産業化シンポジウム　チラシ兼参加申込書（PDFファイル）
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  2013.09.04発行

  地元いちばんニュース 平成25年度第2号

  北九州ブランド弁当でおなじみの株式会社 丸ふじさんが、平成25年9月4日に北九州市八幡東区高見にあるリバーサイド荒生田内に、お持ち帰り専門店「北九州ブランド食堂」を出店されます！！
  新商品の「荒生田名物　鶏入り焼きそば」をはじめ、「北九州名物　ぬかだきカレー」「小倉発祥　焼きうどん」「門司港名物焼きカレー」など北九州名物を中心に展開します。

  ・北九州ブランド食堂プレスリリース（Wordファイル）

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