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2016.10.26発行
北九州市の代表的な秋の味覚「豊前本ガニ(ワタリガニ)」は、毎年10月中旬以降、水揚げが本格化し、中でも柄杓田漁港は屈指の漁獲量を誇ります。ワタリガニの漁獲量は、自然状況に左右されやすく、安定して出回ることが難しい面もありますが、その味と品質が大変優れており、本市を代表する海の幸の一つです。
2016.10.17発行
6次産業化に関心のある農林漁業者や食品製造・販売業者を対象に、「地元の食材を魅力的な商品にするアイディア」と題したセミナーを開催します。
第1部の基調講演には、地域ブランドアドバイザーや食農連携コーディネーターをされている、
株式会社ブランド総合研究所 代表取締役社長 田中章雄氏をお招きします。
第2部の交流会では、参加者を少人数のグループに分け、意見交換を行います。
食品ビジネス交流会in北九州のチラシ
2016.08.01発行
「若松潮風キャベツ」は、北九州を代表するブランド野菜です。
今回地元JA北九と山崎製パン株式会社が協力して開発した「焼きカレーパン(若松潮風キャベツ入)」が発売されます。
2016.07.14発行
総合農事センターでは、親子で楽しめる夏まつりを開催します!
本イベントは、産業経済局の若手職員有志が中心となって企画し、総合農事センターの活性化や地元野菜のPR、夏休みの宿題対策などを目的として、実施するものです。
2016.05.18発行
市民の憩いの場として利用されている「北九州市立総合農事センター」のバラ園が見ごろを迎えました。さわやかなこの季節、ご家族やお友達とお出かけしませんか?
2016.05.18発行
2016.04.21発行
5月1、2日に「G7北九州エネルギー大臣会合」が開催され、会合には関係各国の政府要人や各国のメディアなど多くの方が北九州に訪れます。
このような大きな会合が北九州市で開かれることを、地元の方や観光客の方など、多くの方に知っていただきたいと思い、食のイベント「G7おもてなしフェスタ」を開催いたします。
「小倉駅なか」初!マルシェ開催 G7おもてなしフェスタ
2016.04.21発行
北九州市若松区は、本市を代表する野菜の大産地です。
今年も、JA北九(北九州農協)がこの若松野菜を市民にPRし、農業への理解を深めるため、「第三回食とみどりの若松潮風フェア」を下記のとおり開催します。
JA北九 食とみどりの若松潮風フェア
2016.04.19発行
北九州市は、「北九州市新成長戦略」の一環として、地元産品を地域で消費する取組みを強化し、「地産地消」を積極的に推進しています。
北九州市小倉南区では、3戸の農家が鉢花用のポットカーネションの生産に取組んでいます。4月下旬から出荷が始まり、5月8日の「母の日 」に向けて、総数6万鉢の出荷が予定されています 。
今年の出荷の最盛期は4月25日〜5月日頃になりそうです。
2016.04.07発行