6次産品畜産加工品
北九州の畜産物を生産から加工・販売までトータルで行われた畜産加工品をご紹介します。
地元でとれた良質な素材から作られた逸品を、ぜひ一度、手にとってみてください。
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美味しい卵のアラカルト
なかにし養鶏場
種類の異なる「平飼いの有精卵」、「なかにしのたまご」、「初生み卵」をセットにしました。なかにし養鶏場の卵の魅力を存分に味わえると好評です。
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熟成の味おやどり薫
鶏肉炭火焼きなかにし養鶏場
新鮮かつ上質な親鳥の肉だけを炭火で丁寧に焼き上げ、食べやすい一口サイズにカットしました。そのままでもおいしくいただけますが、袋のままレンジで30秒程度温めると、よりいっそう味と香りが…
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熟成の味おやどり薫
鶏肉ソーセージなかにし養鶏場
新鮮かつ上質なおやどりの肉からスジなどを丁寧に取り除き、何度も何度もミンチし、旨みを閉じ込めました。黒胡椒とハーブが香る味わい深いソーセージです。袋のままボイルしても、フライパンやオーブ…
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