掲載日:2014/5/30 ※下記の情報は掲載日時点の情報です。
農家のおいしい野菜で、おやつを作りました!
「“子どもたちが安心して食べられるものを”という思いで心を込めて作っています」と語るのは、『瀬戸Sweet倶楽部』代表の小森博美さん。同倶楽部は、平成8年に農家の主婦を中心に結成されました。おいしい野菜を食べてほしいと最初に完成したのが、「野菜かりんとう」です。発売以来、18年にわたって子どもからお年寄りまで幅広い世代の人に愛されています。
瀬戸Sweet倶楽部で使われる野菜は、空気のいい山々に囲まれた畑と有機肥料で育てられた安心安全なものばかり。栄養がぎゅっと詰まった野菜が、生地にたっぷりと練りこまれているので、一口食べた瞬間、野菜本来が持つ自然の甘みと香りが口いっぱいに広がります。
赤や緑、黄色の鮮やかなカラーは野菜本来の持つ色で、着色料は一切使っていません。余計なものは入れず、その分たくさんの野菜を練りこむよう工夫されています。口にすると、きっと野菜本来のおいしさを再発見できるでしょう。
野菜の栄養がぎゅぎゅっと凝縮!
かりんとう
「サツマイモ」「モロヘイヤ」「カボチャ」「ニンジン」の4種の味が一袋で楽しめる「野菜かりんとう」は、卵を使っていなので、卵アレルギーの子どもにも安心。最小限の砂糖しか使わず、甘さ控えめでしっかりとした歯ごたえが特徴です。噛みしめるごとに小麦と野菜の香りや旨み、自然の甘みがゆっくりと口の中に広がっていきます。 おからと卵が練り込まれている「おからかりんとう」は、プレーンとゴマ入りの2種類がミックスされています。おから独特のにおいは一切しないので、大豆が苦手な人でも、おいしく手軽に食べることができます。栄養満点のかりんとうは、持ちやすいよう長めに作られていて、子どものおやつにもピッタリです。
素材の香りが軽かに広がる
かきもち
一袋の中で7種類の味を楽しめる「かきもち」は、ほんのり甘い「紫イモ」「ヨモギ」「ユズ」と、薄塩の「黒ゴマ」「ショウガ」「ウコン」「ユカリ」とバラエティ豊かな味がミックスされています。油で揚げず、オーブンで仕上げているので油っぽくなく、あっさり!一口食べると、各素材の香りがフワっと口中に広がります。
手軽でおしゃれに食卓を彩る!
菜園グリッシーニ
「紫イモ」「モロヘイヤ」「カボチャ」「ニンジン」が、たっぷり練り込まれたスティック状の細長いパンのグリッシーニは、カリッとした食感が特徴です。チーズや生ハムを巻いてワインのお供や、朝食におすすめです。
お問い合わせ
瀬戸Sweet倶楽部
所在地:福岡県北九州市門司区大字恒見429
TEL:093-481-4383
FAX:093-481-4383
担当:小森 博美
商品販売場所
JA北九直売所 大地の恵み西中店・曽根店、合馬農産物直売所、平尾台自然の郷直売所、マックスバリュ門司西店、かっぱの里 若松店、やさい畑 おんが店